2015年7月31日，伴随早晨明媚的阳光，我们坐上车向位于珀斯西部的CBH 粮油公司，开启我们今天为期一天的学习之旅。 行车近一个小时的路程，我们顺利抵达目的地。

    CBH是Co-operative Bulk Handling的简称，其股权完全为西澳粮食种植户所拥有，从而形成一种独特综合的从种植者到顾客的供应链。澳洲地广人稀，每年作物种植面积650万公顷，90%的粮油都需要出口。CBH公司作为澳大利亚最大的农业合作社，是集粮食储存、处理、运输、加工和营销为一体的公司。CBH 有近2千万的储粮容量，在这里接收和储存有西澳超过90%的粮食。它有195个接收和储存粮食的设备，且有4个能每月装船出口2百万吨粮食的出口终端，分别是Geraldton，Kwinana，Albany，,Esperance。CBH在粮食储存和处理技术上处于世界领先水平，其粮食储存层层把关，在不加杀虫剂的前提下，确保粮食高质量无污染无虫害，最终将粮食销售到超过三十个国家。

    我们参观的目的地是CBH设在Kwinana的谷物出口终端。刚下车，一排排巨大的粮仓映入眼帘。在一位和蔼的CBH工作人员带领下，我们先来到了这里的博物馆大厅，工作人员详细了解了CBH高效的流程和处于国际的地位。这个Kwinana Grain Terminal，是西澳主要的谷物装船港，每年由此装船运出的谷物高达全州产量的一半。这里特别设计的车底卸货车将谷物卸入55公尺长的地坑，然后以每小时4000公吨的速度，转运至出口站的储藏仓。随后我们参观了74米的配室，分配室内部有过重秤及谷物进出仓库的运送机器，最重要的设备是十座抬升机，每座每小时可运送1250吨粮食。在工作人员带领下，我们乘坐抬升机来到了分配室的楼顶，站在69米高的平台上，可以俯瞰整个港口，可以看到长达840米的通道将储存在这里的谷物送至装船室。

    为了谷物达到高质量和不加杀虫剂的高度卫生标准，CBH的储仓多设计为封闭式，以便施用熏蒸药剂或者高浓度的氮气控制害虫。这里的粮食在流动路线的各个阶段里都会被抽取样本，经化验室分析，不合格的谷物会被退回重新处理。在装船时，谷物也受到有政府农业能源部检验。接待访特意安排我们参观了总控制室，不大的控制室放着四台电脑，可这四台电脑却显示了全出口终端的所有信息，所有粮食的、流通路程、储藏记录、接收及装船均可在控制室由电脑程序控制，屏幕上不同颜色的圆圈都代表着不同粮仓的湿度，温度，转运量，储存量等信息，只需操作按钮就可以实现谷物由地坑到分配室，进而抬升、称重、收集、运输、装船等整个过程的控制。让人惊叹的是，储存100万吨粮食的Kwinana Grain Terminal只有30多名工作人员，其极高的工作效率足以让我们大开眼界，简直是难以置信！这里装船过程的效率也更是惊人，整个Kwinana Grain Termina平均每秒中能往船上装1吨粮食。

    为期一天的CBH 之旅，让我们深刻感受到发达国家的粮食储存于运输水平，看到了高科技所带来的高效率。大规模的抽灰系统、封闭式储粮法、全过程的电子设备控制、高效能的运输转运系统??????一切的一切都让人惊叹，如果不是亲眼见识其装船和电脑控制一切，我真的无法想象和相信这样的速度和效率。此次参观让我深深体会到，科学技术就是生产力！