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【暑期社会实践】深入白水调研践行“三农”梦 (4)

作者:刘鸿彬、朱俊明、周一斐  来源:学生管理办公室  发布日期:2016-08-16  浏览次数:

为响应贯彻习近平总书记的重要指示,培育和践行社会主义核心价值观,提高同学们学农、爱农、服务的“三农”本领,了解民情民意,同时为将来进入社会服务打下良好的基础,为社会主义新农村建设出一份力。8月5日至8月12日,植保学院赴渭南白水苹果病害及农药使用情况调研服务队于白水县西农白水苹果试验站周边地区开展了调研服务活动。队员们通过问卷调查、相关宣传册的发放、参观试验站与苹果深加工厂、义务支教、为老人送温暖等形式的活动,使果农的切身利益得到改善,同时自身也受益良多。

情系三农   寻访苹果之乡

    在调研活动的过程中,队员们以问卷调查的形式,在提问的同时与果农进行了亲切的交谈,了解并详细记录了当地果园的基本情况,同时向果农发放苹果病害防治措施及农药施用方法的宣传册。

在交谈的过程中,队员们也发现了一些问题。尽管白水县政府的相关部门经常开展关于果树栽培及农药化肥施用技术相关知识的培训会,但是一些果农们对有些苹果不常见病害缺乏了解,部分果农对农药残留以及农药施用后的废弃物处理问题不够重视,几乎所有果农都不了解无公害农药和农药残留检测对环境保护和食品安全的重要意义。此外,果农们反映今年本应是苹果收成的“大年”,但由于苹果套袋前一场突如其来的冰雹灾害,使得白水地区苹果的产量减少,对苹果的质量也产生了一定影响,使得他们长期的辛苦投入得不到回报。

在调研中,汉积村果农王春莲欣喜地说:“我一直在西农的苹果试验站工作,因此对果树栽培技术及农药施用方法有比较深入的了解,同时自己家的果园也采用相同的管理方式,所以比其他果园的亩产值更高,苹果品质更好!”

革新科技   致富苹果产业

在发放问卷调查和宣传册之余,队员们还依据当地地形地貌和果树实际种植情况,选取了几处有代表性的果园,在当地果农的带领下,针对具有典型病虫害的果树认真观察并详细记录。

不仅如此,队员们还在姚老师的带领下,参观了整个试验站,包括品种选育区、栽培试验区、苗木繁育区等功能区,了解了试验站的历史发展状况和苹果“乔变矮”更新改造技术等新的种植技术,并见到了新品种“瑞阳”、“瑞雪”的母树,获益匪浅。姚老师也对队员们的各种问题耐心解答,并对苹果育种和果树栽培技术提出了自己独到的见解。

脚踏实地   产业二次腾飞

几天来,队员们不仅注重理论知识的强化,更是亲自下地实践,在白水苹果试验站党老师的带领下,进入苹果园帮助试验站工作人员对苹果树进行铺设反光膜操作以及去袋处理,闲暇时间还与试验站的工作人员一起完成了苹果的分类、拣挑与包装工作,试验站的农艺师也向队员们详细讲解了苹果树修整剪枝的注意事项。在劳作的过程中,老师们也向队员们传授了许多在苹果实际种植生产实践中摸索出的经验。

为进一步了解科技创新对苹果产业深加工的重要性,队员们进入白水兴华苹果深加工厂。跟随着加工厂侯老师,队员们参观了加工厂的苗木繁育区、烘烤膨化加工区、冷库储藏区以及产品包装区。借此机会,队员们也体验了整个苹果深加工生产流水线的各个环节。随后,姜老师向队员们介绍了加工厂近几年不断摸索出的育苗育种的经验,即“仔细地观察,认真地分析,全面地总结,慎重地调整”,并向队员们透露了加工厂明年将尝试生产苹果麦丽素和苹果白兰地两种新产品。

经过实践学习,队员们深感科技创新对苹果产业深加工的重要性,队员朱俊明说:“我以前一直觉得苹果只能作为鲜食水果,没想到它还可以制作果干,麦丽素,甚至可以制作白兰地。我觉得这些产品都非常具有生命力,是白水苹果的二次腾飞,正是这些新的技术,使得白水苹果在市场具有更大的竞争力”。

整整七天的调研服务活动,队员们精诚合作,齐心协力,在实践中得到了有效的锻炼,为以后工作的开展积累了经验。最重要的是,此次三下乡活动扫除了果农们在防治苹果病虫害和农药施用注意事项方面的一些科技盲点,也让队员们清楚地意识到:立足陕西,面向全国的西北农林科技大学白水苹果试验站开展的大量技术示范与推广工作,使白水苹果产业科技水平明显提高,同时有效地促进了“三农问题”的解决。

侯老师带领队员们参观工厂

 

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